New York
$380 MXN
Sonora's Carbón y SalCortes Premium
Cortes Premium
al Carbon
Vive la autentica experiencia sonorense. Fuego, sal y cortes certificados estilo Sonora en tu mesa.
Cortes certificados
Estilo Sonora
Asado al Carbón
CALIDAD PREMIUM GARANTIZADA
Nuestra Vitrina: La Calidad que nos Define.
No escondemos nada. Acercate a nuestra vitrina y elige personalmente tu corte. Desde un Ribeye Prime con el marmoleo perfecto hasta la clasica Cabreria Sonorense. Cortes certificados, calidad constante y autentico sabor al carbon.
Ofertas Exclusivas
Promociones
El Auténtico Sabor Sonorense
Nuestras Raíces
En Sonora's Carbón y Sal, creemos que la perfección no se apresura. Nuestra historia comienza en los ranchos de Sonora, donde aprendimos que el secreto de un gran corte reside en tres elementos: carne de calidad excepcional, la sal exacta y el dominio absoluto del fuego.
Nos enorgullece servir exclusivamente cortes con certificación High Choice, seleccionados a mano por nuestros expertos tablajeros para garantizar un marmoleo y terneza insuperables.
Cada platillo que llega a tu mesa es un tributo a la tradición norteña, asado sobre brasas de mezquite que le otorgan ese inconfundible aroma y sabor a campo.
Certificación High Choice
Garantia de calidad premium.
Experiencia Premium
Servicio excepcional en cada visita.
Food Porn
Arte al Carbón
Una mirada a nuestras creaciones. Porque comer también entra por los ojos.
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Social Proof
Lo que dicen nuestros invitados
"El mejor Ribeye que he probado en Guadalajara. La costra de sal y el sabor a carbón son incomparables. La atención del personal fue de primera."
Alejandro M.
Local Guide
"Una experiencia redonda. Desde las entradas hasta el corte principal, todo estuvo espectacular. El ambiente oscuro y elegante lo hace perfecto para cenas de negocios."
Sofía R.
Foodie
"Vine por la hamburguesa premium y superó mis expectativas. Carne jugosa, ingredientes frescos y el toque ahumado del asador. Definitivamente regresaré."
Carlos T.
Cliente Frecuente